OS-1液體、果凍、粉末怎麼選？口服補液與正確沖泡指南

日本原味產品｜資料確認：2026年10月19日

我是Irene，出生於台灣、持有日本藥師執照，目前在日本藥妝店工作。選OS-1時，我會先確認是否需要口服補液，再看哪種形式能正確使用；粉末的調水步驟尤其不能省略。

OS-1液體、果凍、粉末，先怎麼選？

這三款都是用於脫水飲食療法的病者用食品，不是日本非處方藥，也不是日常運動飲料。本文比較原味款，不包含蘋果風味。

別為了比較包裝而延誤就醫。嚴重脫水需要醫療評估。如果懷疑中暑，而且當事人無法自行喝水或失去意識，應立即呼叫救護車；不能安全吞嚥時，不要強行灌水或餵果凍。

OS-1的適用範圍是什麼？

日本標示將OS-1用於輕度至中度脫水時的水分與電解質補充、維持。列出的情況包括：感染性腸炎或感冒引起的腹瀉、嘔吐、發燒；高齡者經口攝取不足；大量流汗造成的脫水。也包含伴隨脫水的中暑，以及脫水恢復後，在上述情況下持續補充、維持水分與電解質。

標示要求在醫師指示作為脫水飲食療法時使用，並遵循醫師、藥師、護理師、管理營養師或日本登錄販售者的指導。大塚說明購買本身沒有特別限制，但使用前仍建議接受醫師指示，因為造成脫水的疾病可能需要治療。喝得更多，不代表能治好原本的疾病。

這篇選購指南無法判定你是否脫水，也不替你訂治療用量。尤其是嬰幼兒、兒童、高齡者或有慢性病的人，請先取得個別建議。如果只是選一般飲料，可以看我整理的日本寶礦力水得、ION WATER與果凍比較。

液體與果凍：改變的是形式，不是使用目的

液體：300 mL或500 mL，開瓶即可飲用

認明OS-1與包裝上的「オーエスワン」。現行較小瓶是300 mL。成品應直接飲用，不要再加水稀釋，也不要混入果汁、咖啡或其他飲料；這會改變糖與電解質的平衡，影響吸收。服藥請用水或溫開水，不要拿OS-1配藥。

果凍：200 g吸嘴袋，原料也有不同

認明「オーエスワンゼリー」與200 g。原廠形容果凍較不容易灑出，感受到的鹹味也比液體低；這是口感與質地的差異，不代表低鈉。大塚表示，一袋200 g果凍的水分與電解質補充效果，相當於200 mL液體OS-1。

但一袋並不等於500 mL整瓶。果凍標示用克，液體用毫升，不應把兩種單位混為一談。原廠雖列出果凍可供咀嚼、吞嚥困難者使用，前提仍是先與醫師討論，並不是每個人都能安全吞下。

三款也不是原料完全相同。液體含葡萄糖與果糖；果凍含葡萄糖與作為凝膠劑的增稠多醣類。兩者都有蔗糖素，果凍另外使用醋磺內酯鉀。粉末則有麥芽糊精、普魯蘭多醣，以及蔗糖素、索馬甜。若有需要避開的特定原料，請核對手上包裝。

粉末怎麼泡？先量水，再加整袋粉末

OS-1粉末的日本品名是「オーエスワンパウダー」。要按所需水量選袋裝規格，不要只看手邊水瓶有多大。

1. 用量杯準確量好飲用水：15 g整袋用500 mL水；30 g整袋用1 L水。選非金屬容器，並預留攪拌空間。
2. 將對應規格的整袋粉末加入量好的水。不是先倒粉末，再加水直到整杯混合物剛好達到500 mL或1 L刻度。
3. 攪拌至完全溶解，再儘快飲用。不能直接吞乾粉，也不要喝沒有按指示正確調製的溶液。

圖中示範的是15 g、500 mL用粉末；30 g袋則需要1 L水。官方用法以整袋為單位，不要憑目測分半袋，也不要為了調整口味而改變濃度。

粉末容易吸濕，開封後就應使用。現行產品說明要求溶解後儘快喝；官網連結的英文說明另提醒調好後冷藏。沖泡與保存都要用非金屬容器，不要因為是平常裝飲料的金屬保溫瓶，就認為一定適用。

大塚表示，按指示正確沖泡後，粉末的糖與電解質組成、補充效果與液體OS-1相同。但它需要備水與準確調製，不能因為手邊有粉末，就延誤當下需要的醫療協助。

限鹽、限鉀、限水的人，不能只看容量

OS-1含有需要計入飲食安排的鹽分與鉀。如果被交代限制鈉、鉀、水分或碳水化合物，或因腎臟病、高血壓、糖尿病接受飲食指導，使用前先詢問原本照顧你的醫療人員。較小袋不代表自動適合。

以上為官方標示的整瓶、整袋換算值：液體每100 mL、果凍每100 g均為10 kcal、碳水化合物2.5 g、食鹽相當量0.292 g、鉀78 mg。這是包裝份量比較，不是等體積比較，也不是建議一次喝完的量。現行粉末頁面以正確溶解後每100 mL標示同樣數值，不可把整袋乾粉當作100 mL的一份。

「食鹽相當量」與以毫克表示的「鈉」不是同一個數字。500 mL液體含鈉575 mg，對應食鹽相當量1.46 g。沒有脫水時，不需要把OS-1當日常飲料固定喝。

開封後怎麼處理？三種形式分開看

• 液體：開瓶後儘快喝。若有剩餘，蓋好冷藏；原廠開封常見問題以24小時內喝完為參考。不要把開瓶後的飲料放在室溫，也不要連瓶冷凍。若分裝液體OS-1，也請使用非金屬容器。
• 果凍：開蓋時內容物可能噴出，請小心。開封後蓋好冷藏並儘快食用；不要冷凍或加熱，以免破壞質地。依保存、拿取情況，可能出現水分分離。
• 粉末：準備沖泡時才開袋，按規定量水、完全溶解後儘快喝。調好的溶液用非金屬容器冷藏；不要把瓶裝的24小時說明理解成可以提前很久大量沖泡。

購買方面，大塚列出藥妝店、藥局與部分院內販售點。粉末常見問題列有大塚Plus-1官方網路商店，1 L用粉末另於部分藥妝店販售；不能假設每間店都有兩種粉末，也不要預期一般便利商店一定買得到。

Irene的小提醒：先確認這個人是否適合使用OS-1，再核對形式、容量與處理方式。選粉末時，要一起確認的不是只有袋子，還有能不能把水量準確量好。