明治巧克力效果怎麼選？72%、86%、95%、杏仁與酥脆口感的辦公室點心指南

我是 Irene，在台灣出生、持有日本藥師執照，目前在日本藥妝店工作。挑選咖啡時間的小點心時，不妨先問自己：今天想慢慢吃一片黑巧克力，還是想咬到杏仁，或享受餅乾般的酥脆口感？

第一次接觸這個系列，可以先看原味72%；本來就喜歡明顯苦味，再考慮86%或95%。想吃有口感的巧克力，則比較杏仁款與可可脆粒款，不必只盯著百分比。 這是依口味選擇的建議，不是健康程度的排名。

先挑想吃的口感，再挑包裝

以下風味與口感來自明治的產品描述，並非個人試吃心得。

杏仁與可可脆粒款標示的72%，是指使用的巧克力可可含量，不能直接解讀為整顆含杏仁或餅乾的成品都是72%可可。

原味巧克力：先買小盒，不必一次囤大袋

三款一般盒裝都是每片5 g，適合用相同份量比較。95%不是一定要挑戰的「進階目標」；如果不喜歡強烈苦味，選較低可可比例或換成有餅乾口感的款式，反而更符合買點心的目的。

想放在辦公室，可以先買小盒確認自己是否喜歡。休息時先拿出想吃的份量，再把其他收好。巧克力是點心，不能代替午餐，也不保證吃了就能提升專注力。

杏仁與可可脆粒，是兩種不同的咬感

杏仁款重點是整顆堅果搭配巧克力。除了可可原料與糖，原料表也列有杏仁、植物油脂及還原水飴。帶去辦公室分享時，保留原包裝，讓同事能自己確認過敏原。

可可脆粒款把巧克力與含全麥麵粉的烘焙餅乾碎結合。明治標示30 g小袋約有5顆，適合旅行時先試一袋，或帶去上班當點心。不過整袋仍有156 kcal；包裝小，不代表熱量一定低。

2026年9月有哪些新變化？

明治在9月1日推出容量較小的92 g杏仁袋裝、120 g可可脆粒袋裝，並更新30 g可可脆粒小袋的包裝。

9月29日則有另一項更新：原本的W Plus改版為可可72% Cacao Flavanol Plus，60 g。明治以可可萃取粉帶來的果香酸味形容風味，這裡的「果香」不代表加入某種水果的新口味。

Flavanol Plus是另外標示的日本機能性表示食品，不能把它的宣稱或每日建議量套用到一般72%、86%、95%、杏仁或可可脆粒款。其標示每日建議量為3片、15 g；並非針對未成年人、患病者、孕婦（包括計畫懷孕者）及哺乳者開發。患病者食用前應諮詢醫師；正在服藥者應諮詢醫師或藥師。身體不適時應立即停止食用並諮詢醫師。其機能性與安全性未經日本政府個別評估。吃更多不代表更有益，本篇也不以它作為疾病治療建議。

營養標示要先看「每片」還是「每袋」

日本標示的「糖質」是扣除膳食纖維後的碳水化合物，不等同於只計算糖類。可可比例較高的巧克力片，糖質較少，但相同5 g的熱量略高。這三款原料都含砂糖，不能當成無糖巧克力。

杏仁款以每顆3.7 g標示：22 kcal、脂肪1.7 g、碳水化合物1.3 g。可可脆粒款則以整袋標示：30 g為156 kcal、120 g為624 kcal。單位不同，不能把「一顆」和「一袋」直接放在一起比高低。

過敏原、保存與伴手禮提醒

• 原味72%、86%、95%：標示含乳成分、大豆。
• 杏仁款：標示含乳成分、杏仁、大豆。
• 兩種容量的可可脆粒款：標示含小麥、乳成分、大豆。

黑巧克力不代表不含乳成分。明治也提醒，改版時網站與實際包裝可能不同，購買及食用前仍應確認手上那包的標示。三款原味主要原料為可可膏、砂糖、可可粉、可可脂、乳化劑與香料；可可脆粒款另外有麵粉、人造奶油、植物油脂及膨脹劑。

以上六款皆標示需放在28°C以下陰涼處。當伴手禮帶回家時，也要考慮行李悶熱、辦公桌日曬或車內升溫；密封包裝並不代表巧克力不怕熱。

日本系列還有哪些包裝？

目前品牌頁分為一般盒裝、72%／86%各26片盒裝、三種大袋裝、杏仁款、72%／86%夾鏈袋、兩種可可脆粒袋裝、Flavanol Plus、可可冰淇淋、三種大容量盒裝，以及宅配專用72%袋裝。一般產品目錄另外列有110 g的72%袋裝及720 g大容量可可脆粒。官方有列出不代表每家藥妝店都有貨；冷凍品與宅配專用商品也不適合照一般伴手禮的方式安排。

第一次選購，先抓住四個方向就好：原味72%作為入門、86%／95%給喜歡明顯苦味的人、杏仁款選堅果咬感、可可脆粒款選酥脆口感。 如果想找條狀、比較有咀嚼感的另一種點心，可以接著看SOYJOY選購指南。